药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

对备孕女性来说饮食很重要。现在很多的网红饮食备受热爱。毕竟麻辣小龙虾、冷锅串串、烧烤、火锅、冰淇淋哪个都好吃！但对于备孕女性来说，这些就要适度了。建议多自己做饭，能控制油、糖的摄入，也更干净卫生。偶尔也可以做些助孕药膳调理身体。这五款好吃好做的助孕药膳可以试着做一做！

01

花生红枣莲子炖猪蹄

用料：净猪蹄2只，生花生米50g，干红枣20g，莲子20g，料酒1汤匙（15ml），米醋1茶匙（5ml），盐1茶匙（5g）

制法：洗净猪脚，并对开剁成4块，放入滚水中汆烫洗净；生花生米和干红枣洗净，放入冷水（500ml）中浸泡1小时，备用；将全部材料放入电压力锅炖煮1-2小时即可。

作用：具有养心补脾益肾的作用。

02

沙参玉竹瘦肉汤

用料：瘦肉800克，沙参60克，玉竹60克，红枣3个，蜜枣1个，姜片2片。

制法：先把瘦肉“飞水”，然后把所有材料放入煮开的水中同煲2小时左右，最后根据个人口味的轻重加盐调味后可饮用。

作用：适合阴虚体质食用，具有滋阴润燥、美容养颜的功能。

03

薏米扁豆粥

用料：薏米30g，炒扁豆15g，山楂15g，淮山 50g。

制法：意米、扁豆、山楂洗净后放人砂锅中加水同煮成粥，淮山蒸熟与粥同时食用。可健脾燥湿、化痰调经。

作用：具有健脾化湿和消食健脾的作用。

04

枸杞熟地猪肉汤

用料：猪肉250g，枸杞15g，熟地15g，女贞子15g。

制法：肉与药材同时加人1200mL清水炖汤，加人适量的食盐食用。可补益肾精、滋养阴血。

作用：具有滋阴补阴作用。

05

当归核桃仁

用料：当归15g，桃仁15g，陈皮5g，梗米50g。

制法：当归、桃仁置砂锅中，加水煮沸再煎30分钟，去渣入粳米，共煮为粥。可活血化瘀、温经通络。

适应症：血瘀之不孕。这类女性往往月经周期超过1个多月，量少，色暗有块，临经小腹疼痛。

作用：具有养血活血的作用。